L'associazione Bio Rekk
L'Associazione di promozione sociale Bio Rekk nasce il 28 aprile 2004, da un'esperienza informale di gruppo d'acquisto solidale (G.A.S.) sviluppata da coloro che poi sono diventati i soci fondatori dell'Associazione;
Finalità dell'Associazione:
- Promozione e adozione del consumo critico e di tutti i valori da cui esso nasce, in particolare il rispetto dell'ambiente, il rispetto per le condizioni lavorative, la consapevolezza di ciò che si consuma, la rivalutazione dei prodotti e i sapori tipici;
- Formazione e divulgazione delle tematiche che sono oggetto degli scopi dell’associazione mediante percorsi educativi da portare nelle scuole o interventi formativi da effettuare negli spazi e nei momenti più opportuni;
- Promozione di gruppi d'acquisto solidale e collettivo, fornendo loro supporto logistico e organizzativo;
- Favorire l'accesso ai prodotti biologici, naturali, eco-compatibili, equo-solidali, sviluppando gruppi d'acquisto;
- Collaborare con altri Enti, Associazioni, Organizzazioni, Gruppi, nazionali ed europee, che si propongono finalità analoghe, anche per lo scambio di dati ed esperienze sociali ed economiche;
Come pratica concreta di consumo responsabile Bio Rekk sta proponendo in via sperimentale:
- in collaborazione con la Cooperativa El Tamiso di Padova il progetto “Spesa Bio&Solidale†che prevede la consegna di cassette di frutta e verdura da agricoltura biologica, di stagione e per lo più di produzione locale, presso luoghi di lavoro o di aggregazione che stiamo costruendo insieme ai nostri soci;
- l'organizzazione con cadenza mensile di acquisti collettivi tra i propri soci di prodotti da agricoltura biologica (prodotti trasformati, parmigiano reggiano e carne) e del commercio equo-solidale; Bio Rekk cerca e propone prodotti provenienti da piccoli produttori locali per avere la possibilita' di conoscerli direttamente e per ridurre l’inquinamento e lo spreco di energia derivanti dal trasporto. Inoltre si cercano prodotti che sia
