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MieleAPICOLTURA MELLARIUSdi Stefano Simionato Via Benedetto Marcello, 4 Abano Terme Tel. 049-810596 email: mellarius@alice.it MIELE "APPREZZATO" Il progetto “Apprezziamolo” nasce dal desiderio di far incontrare chi produce e chi acquista, costruendo un legame diverso da quello che caratterizza il mercato convenzionale. La relazione che si vuole creare tra il consumatore e il produttore si basa sulla costruzione condivisa del giusto prezzo delle loro transazioni. Entrambi condividono, quindi, una pratica economica sostenibile.
Per dettagli sui contenuti e sulla composizione del prezzo scarica il volantino
Apicoltura Mellarius
L’Apicoltura Mellarius è nata nel 1990 ed ha ottenuto la certificazione da agricoltura biologica già nel 1993 (AIAB). La produzione è ottenuta in località collinari all’interno del Parco dei Colli Euganei, particolarmente ricche di fioriture pregiate. L’apiario stanziale infatti e’ situato in località Carbonara di Rovolon (PD).
Il miele viene smielato e confezionato presso la sede aziendale ad Abano Terme in un laboratorio regolarmente autorizzato.
L’Apicoltura Mellarius organizza: La Biodomenica L’apicoltura Mellarius aderisce alla Primavera Bio organizzata da AIAB a livello nazionale. L’iniziativa si svolge presso l’apiario ove si potrà conoscere il mondo delle api con visita guidata, degustare le migliori produzioni di miele biologico, ricevere informazioni sulle tecniche di produzione e sulle caratteristiche degli alimenti biologici. Le api a scuola L’apicoltura Mellarius organizza direttamente nei plessi scolastici moduli di mezza giornata dedicati al mondo delle api con l’ausilio di arnie didattiche in vetro adeguando le lezioni al programma generale scolastico. |
Risi d'altri mondi - cena a tema 26/04/12 Giovedì 26 aprile, alle ore 20:00, l'Osteria di Fuori Porta e l'Associazione Fratelli dell'uomo, propongono una cena a tema a sostegno del progetto in Senegal "Risicoltura e sicurezza alimentare sul fiume Senegal". Intervengono Stefano Lentati e Viviana Cocchi dell'Ass. Fratelli dell'uomo.
Uno strano "no" di COOP ad un articolo che il decreto sulle liberalizzazioni introdurrebbe in Italia, ha spinto i GAS e gli ambienti dell'Economia Solidale a stendere una lettera aperta a COOP e a scrivere un appello al quale puoi partecipare attivamente compilando il modulo. Sabato 10 marzo dalle 15.00 alle 19.00 presso la Sala Comboni - Missionari Comboniani, Via Giovanni di Verdara 139, Padova.
Biorekk "spaccia" Pasta Madre! 13/02/12 Tutte le autoproduzioni sono più o meno rivoluzionarie ma fare il pane in casa è la tradizione che, riscoperta, ti riempie la vita di significato e di valore. Lapastamadre è viva e la devi accudire ma, quando l'impasti e la vedi crescere e' gioia pura. Nel nostro ultimo acquisto collettivo abbiamo "spacciato" pasta madre. [Continua a leggere] |