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Eventi e manifestazioniInvito a cena per i soci Biorekk DIRE, FARE ... MANGIARE!
Rassegna culinaria e culturale Biorekk e l'Osteria di Fuori Porta hanno il piacere di presentarvi la prima edizione della rassegna culinaria e culturale DIRE, FARE... MANGIARE! che, a partire dal mese di gennaio, vi accompagnerà a degustare un menu speciale e allo stesso tempo ad approfondire la conoscenza di un produttore, ovviamente bio. Ogni mese verrà proposto un prodotto in base alla stagione e l'Osteria di Fuori Porta preparerà un menu per farvelo conoscere. Durante la cena, inoltre, sarà presente un produttore che vi racconterà la storia e le particolarità di quel prodotto. Martedì 31 gennaio alle ore 20:00 il primo appuntamento: IO MELA MANGIO!, cena in cui la protagonista della serata è la mela. Il produttore che incontreremo sarà Marco Osti, produttore bio del Trentino che ci racconta cosa vuol dire fare frutticoltura in montagna, le difficoltà della produzione senza chimica, la monocoltura e i suoi disastri, le varietà tradizionali. Questo il menu bioculturale della serata:
Il costo a persona per la cena è di 20,00 € escluso il vino. Rassegna Organizzata da Biorekk e l'Osteria di Fuori Porta con il supporto della cooperativa El Tamiso Scarica il volantino della rassegna culinaria e culturale "Dire, Fare, Mangiare!" >> MERENDA E SORRISI Un pomeriggio di merenda e racconti per sorridere insieme. Sabato 21 gennaio, dalle 16:00 alle 18:00, all'Osteria di fuori porta, appuntamento del gruppo formazione Biorekk per tutti i bambini e i genitori che vogliano trascorrere qualche ora in compagnia. La cucina dell'Osteria proporrà una gustosa merenda bio mentre le educatrici vi allieteranno con letture animate e giochi. Orario: dalle 16:00 alle 18:00 Costo: 5 euro scarica il volantino>> Per ulteriori approfondimenti contatta Biorekk all'indirizzo: formazione@biorekk.org "ADESSO PASTA!" SOSTIENE IL CENTRO NUOVO MODELLO DI SVILUPPO "Adesso Pasta!" sostiene il Centro Nuovo Modello di Sviluppo di Francesco Gesualdi, con il contributo di solidarietà frutto di un progetto di economia solidale tra produttori e consumatori. Venerdì 9 dicembre ore 21 c/o Urban Center (sala D) a Monza, in occasione della conferenza “Decrescita e Cooperazione“ organizzata da Movimento Africa ’70, Francesco Gesualdi, scrittore e fondatore del Centro Nuovo Modello di Sviluppo, da sempre un punto di riferimento per il mondo dei GAS e dell'economia-solidale, riceverà un contributo di solidarietà di circa 2.514 euro, frutto del progetto “Adesso Pasta!”. Il Patto prevedeva infatti che il 2% del totale degli acquisti effettuati dai GAS aderenti fosse destinato a un fondo di solidarietà, alimentato per l'1% dai consumatori (GAS) e per l'1% da La Terra e il Cielo. Per approfondimenti scarica il comunicato stampa completo>> GITA ALL'AZIENDA AGRICOLA SERMONDI BRACCIA RIMASTE in AGRICOLTURA Le facce e le storie di chi produce il cibo che mangiamo l'Azienda Agricola Sermondi, produttrice dei formaggi caprini dei nostri acquisti collettivi, ci ospiterà domenica 16 ottobre presso la sua sede nei Monti Berici per farsi conoscere più da vicino. I soci dell'azienda ci accompagneranno a vedere le stalle e ci spiegheranno il loro lavoro nella fattoria che è immersa nel verde dei monti Berici in un bellissimo parco. Chi fosse interessato a partecipare può inviare una mail a eventi@biorekk.org entro il 10 ottobre. Per il pranzo chiediamo che ognuno porti qualcosa da condividere poi con tutti! "EL BIOLOGICO IN PIASSA" Domenica 2 OTTOBRE 2011 in Piazza dei Signori e Piazza dei Frutti Festa Mercato dalle 9,00 alle 20,00 Aziende agricole, fornai, caseifici, artigiani, associazioni, tutti con proposte legate all'agricoltura biologica al commercio equo-solidale, allo sviluppo sostenibile, animeranno le piazze Dei Signori e Dei Frutti. Tema di quest'anno: "Facciamo piazza pulita da pesticidi, concimi chimici, veleni per l'uomo e per l'ambiente". Anche Bio Rekk sarà presente con un banchetto dove potrete conoscere le attività della nostra associazione, associarvi,ecc... Come nelle edizioni passate ci potrete venire a trovare inoltre nel punto ristoro gestito da Bio Rekk dove distribuiremo dolci, bruschette e bevande. Biorekk propone inoltre un laboratorio per grandi e piccini:
Da segnare in agenda: iniziative Biorekk 2010-2011 Tutte le principali iniziative organizzate da Bio Rekk: corsi di cucina, acquisti collettivi di mooncup, formaggi e vino e El Biologico in Piassa!! Visita la pagina del calendario completo 2010-2011 GITA ALL'APIARIO MELLARIUS Domenica 22 maggio andremo a fare una gita sui colli a conoscere il nostro produttore di miele Bio, e, soprattutto, a conoscere le sue api, ape regina compresa! Ci troveremo alle 9,30 nella piazza di Via Cavallotti vicino al Bio Emporio, pranzeremo al sacco e passeremo qualche ora assieme in campagna: il programma della giornata comprenderà la visita guidata dell’apiario, la dimostrazione del processo produttivo del miele, notizie e racconti dal mondo delle api e loro osservazione diretta. Ci sarà anche un incontro con Diego Marchetti che ci parlerà di cosa vuol dire fare biologico oggi e in contemporanea un momento dedicato ai bambini che costruiranno candele con la cera d’api. Per chi volesse, l'appuntamento è direttamente all'apiario verso le 10.30, in Via Manzoni 22, Carbonara di Rovolon. Vi preghiamo di comunicarci anticipatamente la vostra presenza scrivendo a eventi@biorekk.org , in modo da organizzare al meglio la giornata. In caso di mal tempo la gita verrà rinviata. Scarica il volantino con il programma della giornata! >> Come arrivare: Visualizzazione ingrandita della mappa "EL BIOLOGICO IN PIASSA" Domenica 3 aprile 2011 in Piazza dei Signori e Piazza dei Frutti Festa Mercato dalle 9,00 alle 20,00 Aziende agricole, fornai, caseifici, artigiani, associazioni, tutti con proposte legate all'agricoltura biologica al commercio equo-solidale, allo sviluppo sostenibile, animeranno le piazze Dei Signori e Dei Frutti. Anche Bio Rekk sarà presente con un banchetto dove potrete conoscere le attività della nostra associazione, associarvi,ecc... Come nelle edizioni passate ci potrete venire a trovare inoltre nel punto ristoro gestito da Bio Rekk dove distribuiremo dolci, bruschette e bevande. Biorekk propone inoltre due laboratori:
Convocazione Assemblea annuale dei soci Associazione Bio Rekk per l'anno 2011 e pranzo sociale Domenica 17 aprile alle ore 9,30, presso Azienda Agricola La Costigliola, via Rialto 62, Rovolon (PD) Clicca qui per le info su come raggiungere La Costigliola L'Azienda Agricola biologica La Costigliola é stata inaugurata nel corso dell'autunno del 2010; é un progetto in cui é coinvolta anche Banca Etica che mira a sviluppare all'interno della struttura sia l'attivité agricola sia le potenzialité di fulcro e motore di iniziative, incontri e sperimentazioni sui molteplici temi dello "sviluppo sostenibile". Per questo abbiamo deciso di organizzare a La Costigliola l'assemblea soci Bio Rekk del 2011. Programma della giornata:
Pausa assemblea al mattino:
Il contributo per il pranzo é 16 euro a testa per coprire i costi del pranzo; per l'occasione lavoro, entusiasmo, attenzione e partecipazione, li mettono il Gruppo cucina! Il pranzo é solo su prenotazione, per sapere quanto lavoro serviré e per ridurre gli avanzi e gli sprechi; scrivete a info@biorekk.org E' gradita la conferma della presenza all'Assemblea grazie Scarica il volantino completo della giornata SEMI DI GIUSTIZIA: i semi come bene comune giovedì 24 febbraio 2011, ore 18:30 - Sala Caduti di Nassirya, Piazza Capitaniato, Padova
Incontro pubblico e libero con Fabio BertapelleIl seme é l’immagine della poverté perchĂ© vive di aria, sole e acqua, é il segno del tempo perchĂ© ci proietta dal passato al futuro ma é anche il segno di una profonda ingiustizia, perchĂ© pur essendo elemento principe della nostra alimentazione il suo valore di mercato é irrisorio. Semi di giustizia evidenzia l’importanza del seme sotto diversi punti di vista. Il seme é trasmissione di una storia: l’esperienza di generazioni di contadini in tutto il mondo che, con sapiente attenzione nel corso dei secoli, hanno selezionato i semi piú adatti al loro ambiente di vita e lavoro ed hanno proiettato questo patrimonio prezioso alla nostra generazione. Ma é anche un potente strumento di solidarieté: portare i semi direttamente in tavola, senza passare per la trasformazione alimentare, pué essere l’inizio di un vero e proprio “rinascimento agroalimentare”. Scarica il volantino dell'incontro >> PROGETTO “SOLIDARIETà A KM 0” CORSO SULLA COOPERAZIONE INTERNAZIONALE: “NON C'è PACE SENZA COOPERAZIONE!” dal 15 febbraio al 31 maggio 2011, ogni martedì ore 16:00-19:00 Massimo 30 posti, con un contributo di 30 euro Un corso sulla cooperazione internazionale per approfondire i temi della pace, della cooperazione e della solidarieté, affrontando le questioni degli squilibri economici, dei conflitti sociali ed ambientali e delle migrazioni, attraverso casi concreti di cooperazione internazionale e solidarieté sociale . Questi i temi del corso sulla cooperazione internazionale “Non c'é pace senza cooperazione!”, in programma a Padova, in Sala Caminetto presso la Casa Arcobaleno, in via A. Cornaro n. 1/A, ogni martedì dal 15 febbraio al 31 maggio, dalle 16.00 alle 19.00, per un massimo di 30 posti con un contributo di 30 euro. Durante il corso, saranno presentate e discusse azioni concrete, esempi di attivité di cooperazione internazionale e di solidarieté sociale, che vogliono favorire l'empowerment delle comunité coinvolte in tali programmi nei Paesi ad economia impoverita (Palestina, Bosnia Erzegovina, Repubblica Democratica del Congo) e nel contesto italiano. Saranno approfonditi gli aspetti della solidarieté sociale, della sostenibilité ambientale e dell'approccio pacifico e nonviolento, con attenzione particolare al fondamentale ruolo dell'agricoltura nella gestione del territorio, nell'organizzazione e nella giustizia sociale. Il corso é completato da quattro incontri con enti ed organizzazioni del territorio volti a dare un ulteriore esempio dell'impegno civile nella cooperazione transnazionale per la promozione della pace e dei diritti umani: Consorzio Etimos, microfinanza e sostegno alla microimprenditorialité; Fairtrade Italia, concorzio di certificazione del commercio equo e solidale; Banca Popolare Etica, finanza etica e “valore sociale”; Comune di Padova, la cooperazione decentrata e gli enti locali per la pace. A completamento del corso si richiede, infine, la partecipazione al laboratorio sulla “Gestione dei conflitti ambientali”, condotto da Diego Florian e Mauro Masiero, dell'associazione Agronomi e forestali Senza Frontiere, e ad un secondo laboratorio, seminario od evento pubblico, organizzato nell'ambito del progetto “Solidarieté a Km 0”. I docenti, operatori ed esperti del settore della cooperazione e della promozione sociale, si avvarranno anche di metodologie di apprendimento attivo e del supporto di materiali audiovisivi; nel corso degli incontri saranno consegnati materiali di approfondimento. Il corso, cofinanziato dalla Regione del Veneto, é attuato da: ACS – Associazione di Cooperazione e Solidarieté, ASF – Agronomi e forestali Senza Frontiere, Associazione per la Pace – GT Padova, Zattera Urbana, BioRekk, CGIL Padova e COCIS – Coordinamento delle Organizzazioni non governative per la Cooperazione Internazionale allo Sviluppo; in collaborazione con Cooperativa El Tamiso, Associazione Tumaini, ADL a Zavidovici onlus, ARI di Via Campesina Europa, Fairtrade Italia, Consorzio Etimos, Banca Popolare Etica e Comune di Padova. Scarica il programma del corso >> Per informazioni ed iscrizioni: ACS – Associazione di Cooperazione e Solidarieté eas@acs-italia.it (Laura) Tel&Fax 049.8648774 www.acs-italia.it Scarica il programma del corso >> PRANZO DI SOLIDARIETA' Domenica 9 gennaio alle ore 11 in Patronato a Sant'Osvaldo La domenica, quando le cucine economiche sono chiuse, la solidarietà si trasferisce in parrocchia. A coprire l'esigenza primaria del cibo, ma anche di socialità, 4 o 5 parrocchie ogni domenica si organizzano a turno con un gruppo di volontari per preparare il pranzo per chi non ha mezzi e per condividerlo insieme. L'iniziativa è nata una decina di anni fa da un'idea degli operatori delle cucine economiche popolari e dei parroci di alcune parrocchie. Ora esiste un gruppo, coordinato dalla Caritas diocesana, formato da ventitre’ parrocchie. La parrocchia di Cristo Re ogni seconda domenica del mese prepara il pranzo per una trentina di ospiti. Si alternano i gruppi che gravitano in parrocchia e a Bio Rekk e’ stato chiesto di partecipare a questa iniziativa domenica 9 gennaio 2011. Servono almeno una quindicina di persone che si alterneranno, nella preparazione dei tavoli, nell’accoglienza, nel servizio e nella sistemazione e pulizia. Mangeremo insieme agli ospiti per condividere con loro non solo un bisogno primario di "cibo" ma anche di ascolto, rispetto, compagnia. L'appuntamento per chi vorrà dare una mano è alle ore 11 in Patronato a Sant'Osvaldo. In cucina lavorerà fin dal mattino un gruppo di soci Bio Rekk coordinati da Cristina e Donatella. Per confermarci la tua presenza scrivici a info@biorekk.org GITA ALL'APIARIO MELLARIUS Domenica 17 ottobre andremo a fare una gita sui colli a conoscere il nostro produttore di miele Bio, e, soprattutto, a consocere le sue api, ape regina compresa! Ci troveremo alle 9,30 nella piazza di Via Cavallotti vicino al Bio Emporio, pranzeremo al sacco (ognuno portando qualcosa da condividere poi tutti assieme) e passeremo qualche ora insieme in campagna. Per chi volesse, l'appuntamento è direttamente all'apiario verso le 10.30. Vi preghiamo di comunicarci anticipatamente la vostra presenza scrivendo a info@biorekk.org in modo da organizzare al meglio la giornata. In caso di mal tempo la gita verrà rinviata. Scarica il volantino con il programma della giornata! >> "ADESSO PASTA!" Venerdì 1 Ottobre alle ore 20.45 presso la sala Ex Scuderie di Piazza Napoli, dietro la Fornace Carotta, quartiere Sacra Famiglia, presentiamo ai nostri soci e ai cittadini interessati questa importante iniziativa sulla pasta; Bio Rekk e Gaes Marotta di Villasanta - Monza, firmeranno un Patto di Economia Solidale con la Cooperativa "la Terra e il Cielo" di Piticchio - Ancona. Nel corso della serata incontreremo Bruno Sebastianelli, presidente de "la Terra e il Cielo" e Sergio Venezia del Gaes Marotta con i quali conosceremo la storia e la filosofia della cooperativa "la Terra e il Cielo", analizzeremo gli aspetti del mercato dei cereali, le differenze nella produzione della pasta industriale e la pasta "bio" e approfondiremo le caratteristiche per cui riteniamo questo un Patto di Economia Solidale tra produttori e consumatori. Bruno Sebastianelli e Sergio Venezia sono importanti esponenti del mondo dell'agricoltura biologica e dell'economia solidale italiana. Sottolineiamo l'importanza dell'appuntamento, risultato di mesi di incontri e confronti, per dare valore alla "S" di GAS. Al termine dell'incontro è prevista una degustazione della pasta "la Terra e il Cielo", sapientemente preparata da Cristina con l'aiuto di alcuni soci Bio Rekk. A seguito della serata, Bio Rekk organizzerà l'acquisto collettivo della pasta per i propri soci. Vi aspettiamo numerosi!! Scarica la locandina della serata! >> "EL BIOLOGICO IN PIASSA" Domenica 3 ottobre 2010 in Piazza dei Signori e Piazza dei Frutti Festa Mercato dalle 9,00 alle 20,00 60 espositori tra aziende agricole, fornai, caseifici, artigiani, associazioni con proposte legate all'agricoltura biologica al commercio equo-solidale, allo sviluppo sostenibile, animeranno le piazze Dei Signori e Dei Frutti. Anche Bio Rekk sarà presente con un banchetto dove potrete conoscere le attività della nostra associazione, associarvi,ecc... Come nelle edizioni passate ci potrete venire a trovare inoltre nel punto ristoro gestito da Bio Rekk dove distribuiremo dolci, bruschette e bevande. Scarica la locandina con il programma completo! >> "AMBIENTAZIONI. MODI PER COLTIVARE CAMBIAMENTI (V edizione)" dal 7 all'11 settembre 2010 c/o Bastione Santa Croce - Padova Al centro di questo Festival, sottotitolato "Risparmia l'ambiente", temi quali lÂ’'utilizzo responsabile delle risorse, lÂ’'agricoltura biologica e la biodiversité, i rifiuti e le ecomafieÂ… trattati anche con ironia e comicité. Saré anche lÂ’'occasione per un viaggio lungo lo stivale, per scoprire e denunciare scempi del paesaggio, normative non rispettate, diritti calpestati, politiche assenti o inadeguate a tutelare l'Â’ambiente o a costruire un futuro sostenibile ... Per riflettere sullo stato delle politiche ambientali nel nostro Paese. ATTENZIONE! Segnaliamo: 10 settembre - ore 21:15 Agricoltura industriale o biologica? Video di Giuseppe Aliprandi, prodotto da BioRekk con il supporto di Banca Etica e El Tamiso Quali sono le principali differenze tra agricoltura industriale e biologica? Perché scegliere il biologico? EÂ’ possibile un patto tra consumatori e produttori? Al video seguiré un breve intervento dell'Â’associazione BioRekk. Scarica la locandina con il programma completo! >> "EL BIOLOGICO IN PIASSA" Domenica 11 aprile 2010 in Piazza dei Signori e Piazza dei Frutti Festa Mercato dalle 9,00 alle 20,00 60 espositori tra aziende agricole, fornai, caseifici, artigiani, associazioni con proposte legate all'agricoltura biologica al commercio equo-solidale, allo sviluppo sostenibile, animeranno le piazze Dei Signori e Dei Frutti. Anche Bio Rekk sarà presente con un banchetto dove potrete conoscere le attività della nostra associazione, associarvi, acquistare l'olio extravergine di oliva prodotto dall'associazione La Casa dei Giovani che lavora in Sicilia le terre confiscate alla mafia, ecc... Inoltre, anche quest'anno ci potrete venire a trovare nel punto ristoro gestito da Bio Rekk dove distribuiremo dolci, bruschette e bevande. Vi aspettiamo numerosi!! Scarica la locandina con il programma completo! >> Il D.E.S. di Padova (Distretto Economia Solidale) con il contributo del Consiglio Circoscrizionale 5 Sud – Ovest organizza due appuntamenti preso l'Auditorium Fornace Carotta, Via Siracusa 61 - Padova ENERGIA NUCLEARE: CONOSCERE PER CAPIRE Giovedì 11 marzo ore 20.45 Auditorium Fornace Carotta, Via Siracusa 61 - Padova (ingresso libero) La serata si propone di fornire una serie di informazioni tecniche rispetto alla tipologia e stato di avanzamento dei progetti nucleari in Europa e nel mondo, sui costi attuali della tecnologia alla luce dell'attualità finanziaria internazionale, sulle caratteristiche del sistema energetico nazionale in rapporto ad un possibile ritorno all'atomo. Intervengono: Dott. Silvio Beghini - Ricercatore dell'INFN Padova Davide Sabbadin - Resp. Energia Legambiente Veneto ACQUA BENE COMUNE? Lunedì 15 marzo ore 20.45 Auditorium Fornace Carotta, Via Siracusa 61 - Padova (ingresso libero) Proiezione foto e letture di testi sul tema dell'acqua, interpretati da attori padovani. Parole di Gianni Ballestrin Fotografie di Maurizio Pavan e Antonio Zanonato; Intervengono: Prof. Gianni Tamino – Conseguenze della privatizzazione sulle tariffe e sulla qualità del servizio. Giuliana Beltrame - Rappresentante del Comitato padovano per l'acqua pubblica. Per approfondimenti scarica il volantino IO MANGIO BIO, E TU? 1, 8, 10, 17 marzo a Padova e provincia Quattro incontri per parlare di agricoltura biologica, consumo critico e presentare i nuovi punti di distribuzione BioRekk Programma delle serate:
Calendario delle serate:
L'ACQUA è VITA, LA TUA LA VENDERESTI? La prospettiva di privatizzazione dell'acqua è oscena, solo chi ha da lucrarne può apprezzarla. Non le persone comuni che si aggregano attorno ad un'idea di socialità fondata sulla gestione del bene comune. Il Comitato padovano per l'acqua pubblica e il Distretto dell'economia solidale hanno collaborato per organizzare alcune serate informative (di cui quella del 2 marzo prossimo sarà la prima), in cui si raccoglieranno le firme dei cittadini per chiedere ai rappresentanti del Comune di Padova un impegno concreto contro la vendita ai privati. Alcuni artisti padovani hanno prestato la loro opera a sostegno dell'iniziativa realizzando una performance che verrà offerta in queste occasioni. Si assisterà alla lettura di testi scritti in associazione a fotografie sul tema dell'acqua che verranno contestualmente proiettate. Dopo questa prima parte, diciamo di suggestione, seguirà una relazione di Luca Martinelli (redattore Altreconomia) che affronterà un'analisi del significato che la legge Ronchi avrà sia sul piano delle tariffe sia su quello della qualità dei servizi. Al pubblico verrà offerta la possibilità di verificare il rischio concreto che si corre con la privatizzazione e, a tale scopo, gli spettatori sono invitati a portare le loro bollette così che un membro del Comitato possa evidenziare il risultato finale, per le tasche dei cittadini, prendendo ad esempio quel che avviene dove la privatizzazione è già avvenuta. Il
Comitato padovano acqua pubblica e il Distretto dell'Economia Solidale
ringraziano il Consiglio di quartiere 4 e il suo Presidente Roberto
Bettella che
hanno messo a disposizione la Sala polivalente di Via S. Maria Assunta
dimostrando un impegno coerente nella promozione culturale padovana. Per approfondimenti: - Il volantino della serata - Proposta del Comitato Padovano Acqua Pubblica di Padova - Lettera aperta presentata al Comune di Padova CORSO DI COOPERAZIONE Inizierà il 16 febbraio, e poi ogni martedì fino al primo di giugno il Corso sulla Cooperazione Internazionale "Non c'è pace senza cooperazione", organizzato da ACS, Associazione di Cooperazione e Solidarietà di Padova in collaborazione con diverse altre associazioni (Assopace, Agronomi e Forestali Senza Frontiere,Zattera Urbana, Cocis, CGIL e Biorekk), il patrocinio del Comune di Padova e il contributo della Regione Veneto. Nei diversi temi che si affronteranno (Cooperazione, Gestione non violenta dei conflitti, Territorio e Agricoltura e Migrazioni), lezioni, visite guidate e laboratori, il progetto intende sensibilizzare e formare sui temi del conflitto edella pace, dell'agricoltura come strumento per la salvaguardia dell'ambiente e fattore di coesione sociale, della cooperazione sia in ambito locale che internazionale. Nello stesso periodo sarà organizzato un cineforum sui temi del conflitto e della pace, utilizzando quali caso?esempio i conflitti nei Balcani. A conclusione del corso e del cineforum sarà organizzato un convegno sui temi di cui sopra,durante il quale sarà presentata una ricerca sul legame tra l'attività di cooperazione e la promozione e l'attivazione di percorsi di pace. Il progetto vedrà la sua naturale conclusione con un viaggio di conoscenza in Bosnia Erzegovina, presso la municipalità dove è attivo un progetto di cooperazione allo sviluppo in ambito agricolo e presso i luoghi della memoria dei conflitti che hanno caratterizzato l'area. Biorekk parteciperà al corso offrendo la propria esperienza in ambito di consumo critico, cooperazione a livello locale e nazionale, grazie anche all'importante contributo di Franco Zecchinato, presidente della cooperativa ElTamiso, che terrà una lezione sulla sovranità alimentare in ambito locale. Scarica il programma e i dettagli del corso>> EL BIOLOGICO IN PIASSA
Biodomenica AIABdomenica 4 ottobre 2009 - Piazza dei Frutti (PD) Scarica l'intero programma >> Molte le iniziative in programma:
PRANZO BIO ALLE CUCINE POPOLARI in occasione del Biologico in piassa 2009 domenica 4 ottobre 2009 - Cucine Economiche Popolari Via Tommaseo, 12 - Padova In occasione del Biologico in Piassa 2009, le Cucine Popolari di Padova saranno eccezionalmente aperte al pubblico ed offriranno un pranzo biologico a tutti coloro che vorranno conoscere dall'interno questa storica realté di solidarieté padovana. Scarica l'invito e leggi il menu! >> SEMIcimetto: TUTTI CONTADINI PER UN GIORNO!
Raccolta collettiva di zucchine e tegolineAzienda Agricola Mauro Tognon Cagnola di Cartura (PD) sabato 27 giugno 2009 - h 17:00 Programma della giornata:
La prima azienda coinvolta nella nostra proposta é gestita da Mauro Tognon, giovane socio della cooperativa agricola El Tamiso. I suoi terreni sono in localité Cagnola di Cartura, in prossimité del vecchio zuccherificio. La superficie aziendale é di circa 2 ettari. La produzione aziendale consiste nelle orticole che generalmente si trovano nelle cassette: cavoli, cappucci, porri, radicchio, zucche, spinaci, patate ed altre. La particolarité dell'azienda é legata alla passione del conduttore (e del padre che lo aiuta in questo) per la meccanizzazione delle attivité per cui si troveré un piccolo ma ben assortito parco macchine. Mauro ha messo a disposizione una piccola parte dell'azienda destinandola a coltivazione di due tipiche specie "estive": fagiolino e zucchino. Da parte di Bio Rekk un ringraziamento per il supporto tecnico a Mauro e a Luca (tecnico-agronomo della cooperativa El Tamiso). Scarica il volantino >> APPREZZIAMOLO: IL CONVEGNO SUL PREZZO GIUSTO
Monza - 16 maggio 2009 Organizzato da: DES Brianza e BioRekk Un percorso a ritroso dal "prezzo" al "valore", verso un nuovo mercato, l'economia solidale e il prezzo giusto Il tema affrontato dal convegno riguarda la costruzione partecipata del prezzo, con la conseguente domanda di stabilire cosa sia il "prezzo giusto" (entro un processo eticamente orientato) per uno specifico bene o servizio. Il tentativo é quello di "dare valore" a elementi completamente trascurati dal pensiero economico dominante: la qualité del tempo, delle relazioni, la tipologia del coinvolgimento nelle reti sociali, il rispetto per l'ambiente e la biodiversité a cui contribuisce l'agricoltura biologica, ecc. Invitiamo con molto piacere i nostri soci a partecipare a questo convegno organizzato anche da BioRekk Partiremo tutti assieme da Padova condividendo le auto per dividere le spese di trasporto e minimizzare l'inquinamento! Per iscriversi mandate un'email a: info@biorekk.org entro e non oltre lunedì 11 maggio. Con il patrocinio e la collaborazione di:
Qui scarichi un breve spot radiofonico> 1 dicembre 2008 - Messico, tra utopie e realté Viaggio di turismo responsabile L'Associazione di promozione sociale Bio Rekk presentain collaborazione con il collettivo Laj Kin - viaggi responsabili in Messico: MESSICO TRA UTOPIE E REALTà Un fotoracconto per conoscere la realté socio-politica e culturale del Messico e in particolare del Chiapas e per presentare... una nuova proposta Bio Rekk per il 2009: UN VIAGGIO DI TURISMO RESPONSABILE IN MESSICO!! per conoscere i progetti di agricoltura biologica e del commercio equo-solidale, le alternative economiche e politiche delle comunité indigene locali Lunedì 1 dicembre - ore 20:30 c/o lo "Stalker" Corso Australia 61 – PADOVA. Leggi la descrizione del viaggio e della serata! |
Il prossimo fine settimana partirà in tutta Italia la campagna di Obbedienza Civile organizzata dal Forum Italiano dei Movimenti per l'Acqua. Con i referendum è stato cancellato il profitto dalla gestione dell'acqua ma le istituzioni e i gestori non stanno rispettando la volontà popolare.
L'appuntamento è per sabato 4 febbraio dalle 15:00 alle 18:00 in Piazza dei Signori a Padova.
Biorekk "spaccia" pasta madre 01/02/12 Tutte le autoproduzioni sono più o meno rivoluzionarie ma fare il pane in casa è la tradizione che, riscoperta, ti riempie la vita di significato e di valore.
La pastamadre è viva e la devi accudire ma, quando l'impasti e la vedi crescere e' gioia pura.
Con il suo profumo ti inebria non solo la casa ma, anche la vita. E' condivisione, convivialità, amicizia.
Durante la distribuzione dell'acquisto collettivo del 4 febbraio ci sara' la consegna (per chi l'avra' prenotata) di un pezzetto di pastamadre, con relative istruzioni, per iniziare i vostri esperimenti
Ringraziamo Cristina (socia Biorekk) per la disponibilità a preparare la pastra madre e renderci partecipi di questa esperienza e la "Comunità del cibo. Pasta Madre" per l'idea.
Il circolo Legambiente di Limena organizza un corso di formazione teorico-pratica per aspiranti agricoltori urbani: "l'insalata era nell'orto: imparare a coltivare un orto biologico familiare".
Venerdì 10 febbraio 2012 alle ore 20.45 verrà presentato il corso presso la sala polivalente dell'edificio RIAB in via Bortoletto 55 a Limena (PD).
Il Governo Monti fa marcia indietro.
La mobilitazione paga: il popolo dell'acqua ha costretto il Governo a ritirare il provvedimento che vietava la gestione del servizio idrico attraverso enti di diritto pubblico. È una vittoria dei cittadini e dei comitati che in tutto il paese hanno fatto sentire forte la loro voce in difesa del voto referendario. La mobilitazione continua per la piena attuazione del risultato referendario. Si scrive acqua, si legge democrazia.
Rimane ampiamente negativo il giudizio del Forum Italiano dei Movimenti per l'Acqua sul decreto liberalizzazioni che peggiora le già pessime misure del precedente Governo sulla privatizzazione degli altri servizi pubblici locali.
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