Biorekk

Presa Diretta (Programma RAI) del 9 ottobre 2011

rivedere online

Coltivare la terra conviene ancora? Cosa ne è rimasto del paese rurale che eravamo?

Molto poco: le aziende agricole italiane infatti stanno per sparire: il 30% delle imprese legate alla terra ha chiuso negli ultimi dieci anni. In Lombardia sono 10 al giorno quelle che rinunciano. Sono 685mila gli ettari che un tempo erano coltivati a grano e che ora sono incolti. 20 milioni i quintali di cereali prodotti in meno.
Siamo i primi del mondo per consumo, produzione e esportazione di pasta e mai potremmo coltivare tutto il grano che consumiamo, eppure continua a calare la produzione e a crescere l'importazione.
Cosa arriva nei nostri piatti? Il cibo made in Italy è ancora da considerarsi tale? Per capire gli inviati di "Presadiretta" sono andati nei campi accanto agli agricoltori durante la mietitura e mentre era in corso la raccolta del pomodoro.
Le telecamere hanno anche seguito la protesta dei pastori sardi, e sono entrate nelle stalle per capire le ragioni e i torti dell'annosa questione delle quote latte.

Risi d'altri mondi - cena a tema
26/04/12

Giovedì 26 aprile, alle ore 20:00, l'Osteria di Fuori Porta e l'Associazione Fratelli dell'uomo, propongono una cena a tema a sostegno del progetto in Senegal "Risicoltura e sicurezza alimentare sul fiume Senegal".

Intervengono Stefano Lentati e Viviana Cocchi dell'Ass. Fratelli dell'uomo.

Scopri il menu della cena >>

Firma l'appello contro lo strano "no" di Coop!
13/03/12

Uno strano "no" di COOP ad un articolo che il decreto sulle liberalizzazioni introdurrebbe in Italia, ha spinto i GAS e gli ambienti dell'Economia Solidale a stendere una lettera aperta a COOP e a scrivere un appello al quale puoi partecipare attivamente compilando il modulo.

Leggi la lettera a Coop >>

Firma l'appello >>

Laboratorio partecipativo: l'impronta ecologica
23/02/12

Sabato 10 marzo dalle 15.00 alle 19.00 presso la Sala Comboni - Missionari Comboniani, Via Giovanni di Verdara 139, Padova.
L'impronta ecologica è la quantità di territorio produttivo (espresso in ettari/procapite) necessario per sostenere il consumo di risorse e la richiesta di assimilazione di rifiuti da parte di una determinata popolazione. L'impronta ecologica è considerata un ottimo indicatore della sostenibilità dei consumi.
Calcola la tua impronta ecologica

Per informazioni >>

Biorekk "spaccia" Pasta Madre!
13/02/12

Tutte le autoproduzioni sono più o meno rivoluzionarie ma fare il pane in casa è la tradizione che, riscoperta, ti riempie la vita di significato e di valore. Lapastamadre è viva e la devi accudire ma, quando l'impasti e la vedi crescere e' gioia pura. Nel nostro ultimo acquisto collettivo abbiamo "spacciato" pasta madre. [Continua a leggere]

Leggi le istruzioni >>

Home page \| Consumo critico \| Approfondimenti \| articoli \| PresadDirettaRai Documenti Link utili Bio Rekk consiglia Amici di Bio Rekk Approfondimenti Interviste Articoli Speciali buone pratiche Pulizia
Accesso Email:Password: Hai dimenticato la password?Registrati Iscriviti a Bio Rekk Diventa socio È facilissimo, guarda come fare... Dai un occhio alle nostre convenzioni con altre realtà dell'economia solidale Prodotti Ordina la tua cassetta e gli altri prodotti disponibili Vuoi maggiori informazioni sulla distribuzione dei prodotti? clicca qui! Carta Identità Cassetta Scarica la Carta d'identità della cassetta di questo mese Agenda iniziative Consulta l'agenda delle inziative organizzate da BioRekk Calendario Acquisti Collettivi Consulta il calendario degli acquisti collettivi per programmare la tua spesa bio.	TERRA E CIBO Presa Diretta (Programma RAI) del 9 ottobre 2011 Segnaliamo l'interessante puntata di Presa Diretta andato in onda il 9 ottobre 2011 sui Rai 3 e che è possibile rivedere online. Coltivare la terra conviene ancora? Cosa ne è rimasto del paese rurale che eravamo? Molto poco: le aziende agricole italiane infatti stanno per sparire: il 30% delle imprese legate alla terra ha chiuso negli ultimi dieci anni. In Lombardia sono 10 al giorno quelle che rinunciano. Sono 685mila gli ettari che un tempo erano coltivati a grano e che ora sono incolti. 20 milioni i quintali di cereali prodotti in meno. Siamo i primi del mondo per consumo, produzione e esportazione di pasta e mai potremmo coltivare tutto il grano che consumiamo, eppure continua a calare la produzione e a crescere l'importazione. Cosa arriva nei nostri piatti? Il cibo made in Italy è ancora da considerarsi tale? Per capire gli inviati di "Presadiretta" sono andati nei campi accanto agli agricoltori durante la mietitura e mentre era in corso la raccolta del pomodoro. Le telecamere hanno anche seguito la protesta dei pastori sardi, e sono entrate nelle stalle per capire le ragioni e i torti dell'annosa questione delle quote latte. clicca qui per rivedere la puntata	Risi d'altri mondi - cena a tema 26/04/12 Giovedì 26 aprile, alle ore 20:00, l'Osteria di Fuori Porta e l'Associazione Fratelli dell'uomo, propongono una cena a tema a sostegno del progetto in Senegal "Risicoltura e sicurezza alimentare sul fiume Senegal". Intervengono Stefano Lentati e Viviana Cocchi dell'Ass. Fratelli dell'uomo. Scopri il menu della cena >> Firma l'appello contro lo strano "no" di Coop! 13/03/12 Uno strano "no" di COOP ad un articolo che il decreto sulle liberalizzazioni introdurrebbe in Italia, ha spinto i GAS e gli ambienti dell'Economia Solidale a stendere una lettera aperta a COOP e a scrivere un appello al quale puoi partecipare attivamente compilando il modulo. Leggi la lettera a Coop >> Firma l'appello >> Laboratorio partecipativo: l'impronta ecologica 23/02/12 Sabato 10 marzo dalle 15.00 alle 19.00 presso la Sala Comboni - Missionari Comboniani, Via Giovanni di Verdara 139, Padova. L'impronta ecologica è la quantità di territorio produttivo (espresso in ettari/procapite) necessario per sostenere il consumo di risorse e la richiesta di assimilazione di rifiuti da parte di una determinata popolazione. L'impronta ecologica è considerata un ottimo indicatore della sostenibilità dei consumi. Calcola la tua impronta ecologica Per informazioni >> Biorekk "spaccia" Pasta Madre! 13/02/12 Tutte le autoproduzioni sono più o meno rivoluzionarie ma fare il pane in casa è la tradizione che, riscoperta, ti riempie la vita di significato e di valore. Lapastamadre è viva e la devi accudire ma, quando l'impasti e la vedi crescere e' gioia pura. Nel nostro ultimo acquisto collettivo abbiamo "spacciato" pasta madre. [Continua a leggere] Leggi le istruzioni >>
Chi siamo \| Contattaci Bio Rekk - Associazione di Promozione Sociale - C.F: 92166460284 - Via Nervesa della Battaglia, 16 - 35141 Padova - info@biorekk.org

TERRA E CIBO