La Terra e il Cielo
www.laterraeilcielo.it
La nostra cooperativa agricola è nata nel 1980 e si può annoverare tra le iniziative pionieristiche nel campo della produzione biologica Italiana.
Siamo una cooperativa di soci produttori e lavoratori, attualmente le aziende associate che conferiscono la materia prima sono 100, tra cui molte piccole aziende dell'entro-terra Marchigiana, che svolgono una funzione sociale e di tutela dell'ambiente molto significativa.
I soci lavoratori gestiscono l'attività di trasformazione e commercializzazione dei prodotti.
Scopo della nostra attività è dunque produrre, trasformare e distribuire sul mercato prodotti pienamente affidabili sul piano della qualità e genuinità, vale a dire non trattati chimicamente in nessuna delle numerose fasi che intercorrono fra produzione e consumo. Di qui la particolare attenzione che poniamo non solo nell’esame dei terreni e nelle metodo-logie di coltivazione, ma anche la cura rivolta alla trasformazione, l’organizzazione di un marchio di qualità ed infine la diffusione di tali prodotti.
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